古人云：“民以食為天”。眾所周知，禽肉——自盤古開天辟地以來一直是人們品嘗的佳肴。
近年來，伴隨著禽肉功能性、營養(yǎng)性、多樣性的需求，禽肉類產(chǎn)品深加工的重要性和迫切性在我國逐漸成熟的市場經(jīng)濟(jì)中日益凸現(xiàn)，“菜籃子”的安全與穩(wěn)定，不但與每個人的生活息息相關(guān)，更事關(guān)乎國計民生發(fā)展的根本。
健康中國人應(yīng)該這么吃
為緩解我國副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建設(shè)“菜籃子工程”。建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地，以保證居民一年四季都有新鮮禽肉、禽蛋吃。到二十世紀(jì)九十年代中期之前，“菜籃子工程”**解決了市場供應(yīng)短缺問題。
新一輪“菜籃子”工程指導(dǎo)規(guī)劃
與30年前的雞蛋相比，如今的雞蛋更營養(yǎng)、健康。比如，雞蛋中維生素D增加70%，硒增加兩倍，而脂肪含量和飽和脂肪含量都降低20%，熱量降低13%，膽固醇降低10%。如今，一個中等大小雞蛋熱量約為66千卡，過去為78千卡。美國農(nóng)業(yè)部曾表示，現(xiàn)在一個較大的雞蛋平均含膽固醇185毫克，比之前低14%；維生素D含量比2002年高64%。高鍵解釋，這與雞飼料的改進(jìn)有很大關(guān)系，隨著現(xiàn)代工業(yè)化養(yǎng)殖的研究不斷深入，雞的復(fù)合飼料配比更科學(xué)，可完全按照營養(yǎng)需求喂養(yǎng)，產(chǎn)的蛋營養(yǎng)價值更高。
中華九州雞全宴
進(jìn)入21世紀(jì)以來，隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展，我們對禽肉、禽蛋類產(chǎn)品的品質(zhì)要求更高。傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式抵御自然災(zāi)害和禽流感等突發(fā)傳染病災(zāi)害的能力較差，現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式逐漸在食品安全領(lǐng)域快速推廣。
農(nóng)業(yè)自動化的實景應(yīng)用
舒適環(huán)境締造快樂農(nóng)場
茁壯成長高料蛋比
智能化、集約化、自動化在現(xiàn)代養(yǎng)殖中的地位越來越高，密閉式雞舍與層疊式養(yǎng)殖設(shè)備的出現(xiàn)，**的解決了養(yǎng)殖效率和食品安全的相關(guān)問題。1600平方米的范圍內(nèi)，近10萬只禽群健康成長，智能化的控制系統(tǒng)依據(jù)仿生學(xué)原理，為禽群營造*佳的生長狀態(tài)。
自選址、設(shè)計、規(guī)劃
到建造、安裝、售后
卓一牧業(yè)智聯(lián)**現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)備
締造EBI快樂農(nóng)場新模式的建設(shè)
自動化層疊式高性價比
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